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“佛系”的鮮切花期待大產業

時間:2019-08-08 12:22:41  來源:  作者:

衢報傳媒集團記者 邵黎 文/攝 通訊員 張盛

5日上午,龍游縣橫山鎮天池村蓮都農家樂里,近五十名村民忙著包扎剛采摘來的鮮切荷花,這批1.8萬枝鮮切荷花正等待啟運日本。這是今年入夏以來,第7批銷往日本的鮮切荷花。

凌晨采摘的荷花

晚上就在日本花市出售

“今天上午,光是采摘荷花就請了30位村民。”蓮都農家樂的負責人李洪告訴記者,因為當天有1.8萬枝荷花將要發往日本。所以凌晨4點,村民們就到荷花塘里采摘荷花,每人600枝的工作量。之后,還有18位村民等著陸續采摘來的荷花進行包扎。

在采訪中,李洪告訴記者,他早在2003年就開始從事志棠鮮切荷花出口日本的生意。做生意的頭幾年,他僅僅是幫同行代收荷花,然后轉手賣給外地的外貿公司。那時,每枝荷花的收購價是0.7元/枝。直到2006年,李洪開始自己從事鮮切荷花的生意。

做了十多年的鮮切荷花生意,李洪已經很清楚鮮切荷花采摘、打包的過程。“這些采摘來的荷花通常要經過扎、切、保、包、裝5道工序。”說到鮮切荷花過程,李洪興致很高,他向記者解釋,所謂的“扎”,就是將新鮮采摘來的荷花,按每捆25枝扎起。“這些荷花也不是隨隨便便采來就行的。”李洪說,按照要求,這些荷花的花蕊直徑必須在2.8厘米至3.4厘米之間。

“切”這一環節指的是將捆好的花束切成統一的長度,即桿為60厘米。“保”這一環節指的是保鮮,就是將棉花浸過保鮮劑,包在桿的底部。之后就是“包”這個環節,將底部包著浸過保鮮劑棉花的花束用白紙包裝。最后,就是“裝”這個環節,打包裝箱。

“今天上午10點左右,我們打包裝箱結束。還是和往常一樣,發往上海虹橋機場,然后空運到日本。”李洪說,“如果還是和前幾批一樣,我們這批鮮切荷花,今天晚上就會出現在日本的花市上。”

“佛系”的鮮切荷花香在墻外

3000余畝荷花期待更大市場

在采訪中,李洪告訴記者,這次已經是他今年做的第7批出口日本的天池鮮切荷花生意了。最早的一批,2.4萬枝鮮切荷花已于7月22日出口日本,加上今天的1.8萬枝鮮切荷花,目前,已有近20萬枝天池鮮切荷花出口日本。“我們這些鮮切荷花主要是在日本的廣島和長崎的花市上銷售。”李洪說。

在采訪中,橫山鎮鎮政府的工作人員介紹,該鎮種植蓮花已有800多年歷史,是這里的傳統特色產業之一。如今,全鎮種植荷花3000余畝。這里出產的蓮子出名,雖然,荷花也是備受青睞,已連續十幾年出口日本。但是,這只是該鎮出產的荷花中的一小部分。

關于鮮切荷花,記者曾在去年七月采訪過衢城幾家知名花店的老板,他們告訴記者,荷花一度被稱為最不適合做鮮切花的品種。其原因在于荷花花期短、花朵不易打開、花梗吸水不易導致花朵枯萎較快等先天缺陷。同時,在衢州種植荷花的地方很多,面積很廣,衢城的市民對此花太熟悉,反而沒有了興趣。因此,荷花在衢州的市場上,并不受寵,購買此花的消費者不多。不過,近兩年,荷花憑借自身獨特的“佛系”氣質,逐漸開始被消費者接受。雖然,荷花作為鮮切花在衢州不夠普遍,在外地還是挺火的。

這樣的分析,李洪也表示贊同,他說:“荷花作為鮮切花越來越受到大家喜愛,尤其是在日本。但我們現在都沒利用起來,大多都讓其凋謝在池塘里了。”

在采訪中李洪告訴,如今市場上的荷花收購價為0.8元/枝。因為出口日本,他請了當地的一些村民來幫忙,每枝荷花的采摘費用為0.2元/枝,包扎的費用為0.1元/枝。如果將這個產業做大來,不僅可以解決農村的富余勞動力,還能給當地農戶帶來不錯的經濟效益。

“衢州的荷花種植戶很多,除了龍游的橫山鎮,衢江區的十里豐、蓮花等地也可以采到很多鮮切荷花的原材料。但是,衢州的農戶都沒有發現它的經濟價值。”多位從事花藝行業的老板告訴記者,他們也到外地考察過鮮切荷花的市場,學習過這類花的包扎技術。目前,他們圈子有不少人也在思考如何把這個產業做起來。

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